12月全国猪肉出栏、批发价格稳步上涨。本周三，搜猪网、新牧网等专业机构统计的全国生猪出栏均价为8.51元/斤，刷新了2个月新高，要比11月低点高出0.62元/斤（或一个半月反弹7.86%）。同期专业机构统计的全国鸡肉批发均价也刷新了1个月新高。 造成猪肉、鸡肉...[详细]

现在正值脐橙成熟的季节，不仅迎来了大丰收，更被早早抢购一空。 橙子的维生素C含量比较丰富，属于很好的抗氧化食物之一，也是很多人钟爱的水果。冰糖橙甜度较高，糖含量在12克/100克以上，口感很好，而且有生津开胃、润肺理气的作用。 橙子是现在的应季水果...[详细]

五谷道场截至去年的负债为9.27亿元 供图/视觉中国 根据公开资料显示，自2011年开始中国方便面销量已持续5年下跌。而今年行业的形势并没有显著变化，一边是中粮打算将负债9个多亿的五谷道场方便面无底价出售，另一边占据国内方便面市场最大份额的康师傅的第三...[详细]

山东读者齐先生推荐：过去我经常失眠，后来得一偏方，用后入睡容易多了，现分享给大家，取茯神（研）、酸枣仁（炒、研）各10克，三味同煎，冲朱砂末1克，代茶饮。希望专家能解释其中原因。 天津中医药大学第二附属医院心内科副主任医师江海涛点评：失眠有很...[详细]

糖尿病人，或者减肥的人，肯定不敢吃月饼，但他们敢吃苏打饼干，因为苏打饼干不甜，也没油。事实上，没糖也没油的苏打饼干的热量，与月饼相差无几！苏打饼干虽然不含糖和油，但是因为彻底脱水，100克苏打饼干是纯粹的碳水化合物的干货，比同样是粮食做的馒头...[详细]

有出血性疾病和出血倾向者不适合食用鱼油或鱼油类产品 对于人体来说，DHA不可缺少。那补充DHA，应该吃鱼还是吃鱼油呢？解放军第117医院营养科主任尤祥妹介绍，DHA学名二十二碳六烯酸。是大脑皮质、中枢神经系统和视网膜的重要构成成分。DHA在体内水平的高低...[详细]

推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：让眼睛更明亮，脑袋更聪明 推荐人群：各位可爱的小朋友 材料：玉米2根、红萝卜2条（约400g）、三文鱼肉250g（3~4人量） 做法：玉米、红萝卜洗净切块，放入瓦锅中滚约15分钟。三文鱼肉切片洗净，放入汤中再滚15分钟，...[详细]

近日，美国过敏、哮喘和免疫学会（ACAAI）年会上宣布的一项新研究发现，多吃水果蔬菜有助于降低哮喘风险；不爱吃或者吃不到足够水果蔬菜的孩子最容易患哮喘，其风险增加53%。 研究中，美国过敏、哮喘和免疫学会研究员马里帕兹莫拉莱斯博士及其研究小组，评估...[详细]

受访专家/广州市中医医院肿瘤二区主任 邓力 秋冬养阴。广州天气干燥，昼热夜凉。广州市中医医院肿瘤二区主任邓力表示，中医认为，此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现腰膝酸软、头晕目眩、口干咽燥、干咳少痰、大便秘结等肝肾不足及阴虚咳嗽。所以养生的重...[详细]

为让蔬菜保鲜，不少人会把它们放进冰箱里。不过，西红柿可不在此列，因为那样会影响它的味道。 最近，美国佛罗里达大学研究人员做了一个实验，将西红柿置于5℃环境下分别储存1天、3天、7天，再把储存环境升至20℃分别放置1天、3天，让它们熟化，然后借助仪器...[详细]